स्टीविया पत्ता अर्क

 

मॉडल सं.	स्टीविया रा 98% म	खास तौर पर विविध	90%
मेलि	एस्पाणी	पोषण मान	पौष्टिक
परभाव	स्थिरीकरण	संसाधन	प्राकृतिक
रंग	गोरा से लगभग गोरा	आबेदन	स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद
मूल	चीन	परिवहन पैकेज	25 किलोग्राम/ड्रम
उत्पादन क्षमता	200mt/महीना

 

 

 

 

उत्पाद विशिष्टता
जी बी 90	रेब -ए 97	टी.एस.जी95	टीएसजी95-आरए60	टीएसजी95-आरए40	टीएसजी95-आरए80	रेब - ए 98	रेब- ए99
रेब - डी	रेब- एम	रेब - डी [ई 960 (सीआई)]	रेब - एम [ई 960 (सीआईई)]	रेब -एएम [ई 960 (सीवी)]	जी एस जी - आरए	जी एस जी - आर डी	जी एस जी - आर एम
फेमा4728	फेमा4876	फेमा4909	फेमा4910	फेमा4951	फेमा4952	फेमा4953	...

 

 

स्टीविया पत्ता अर्क कई लाभ प्रदान करत है, जवन एक प्राकृतिक मिठास के रूप मा अपनी लोकप्रियता मा योगदान देत है।

स्टीविया पत्ता अर्क मा कई फायदा होत है, जेहिमा शामिल है:

 

 

स्टीविया पत्ता अर्क का व्यापक रूप से विभिन्न भोजन और पेय पदार्थ उत्पादन मा प्राकृतिक मिठास के रूप मा उपयोग कीन जात है, जेहिमा पेय पदार्थ, बेक्ड सामान, डेसर्ट, अउर हलवाई के सामान शामिल है। यह व्यक्तिगत उपयोग के लिए एक व्यक्तिगत मिठास के रूप मा भी उपलब्ध है।

जब स्टीविया पत्ता को नुस्खे या उत्पाद म शामिल करना शामिल है, तो उचित उपयोग स्तर पर विचार करना और वांछित मिठास और स्वाद प्रोफाइल प्राप्त करै के लिए तदनुसार समायोजित करना महत्वपूर्ण है।

 

 

1. प्राकृतिक: प्राकृतिक पौधा स्टीविया रेबौडियाना से व्युत्पन्न है।

2. कम कैलोरी: मानव चयापचय म भाग नहीं लेत है, लगभग कैलोरी - मुक्त।

3. अच्छी स्थिरता: हीट - प्रतिरोधी, एसिड {{2} प्रतिरोधी, क्षार - प्रतिरोधी, अउर अपघटन कय प्रवण नाहीं।

4. ऊँची मिठास: एकर मिठास सुक्रोज के 250-450 गुना है।

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6. उ च सुरक्षा: अ तररा य आधिकारिक संगठन और औषधीय परी ण वारा सत्यापित, स्टीविया गैर--या है और दुष्प्रभाव से मुक्त साबित हुआ है।

 

 

1. स्टीविया सीसीपी 1:ताजा स्टीविया पत्ते के कदम से गुजरत हैं जइसे कि सफाई, स्क्रीनिंग, अउर अशुद्धता का हटावैं के लिए संसाधित स्टीविया पत्ता कच्चा माल प्राप्त करैं।
2. भिगोने का निष्कर्षण:स्टीविया पत्ता कच्चा माल का पानी मा भिगो जात है ताकि स्टेविया ग्लाइकोसाइड निकाला जाय। भिगोने से निष्कर्षण दक्षता बढ़ाने के लिए तापमान और समय का उपयोग कर सकत है।
3. फ्लोकुलेशन:भिगोने वाली निष्कर्षण प्रक्रिया के दौरान, पॉलिमर जैसे रासायनिक एजेंट का जोड़ा जा सकत है, जेहिसे फ्लोक के गठन का सुविधा मिलत है, जहां स्टेविया ग्लाइकोसाइड अन्य अशुद्धता अउर अघुलनशील पदार्थन के साथ बंध जात हैं।
4. फ्रेम फिल्टरेशन:फ्लोक तरल भाग (स्टिविया ग्लाइकोसाइड युक्त) से अलग हो जात है, निस्पंदन के माध्यम से, ठोस - तरल पदार्थ के अलगाव प्राप्त करत है।
5. आयन - प्रयोग:स्टीविया ग्लाइकोसाइड घोल अशुद्धि अउर अन्य अवांछित घटकन का हटावै खातिर एक आयन - बाहिरा कॉलम के माध्यम से संसाधित कीन जात है।
6. झिल्ली अलगाव:मेम्ब्रेन तकनीक को स्टीविया ग्लाइकोसाइड समाधान को आगे बढ़ाने के लिए नियोजित किया जात... रिवर्स ऑस्मोसिस झिल्ली या अन्य प्रकार के झिल्ली का उपयोग पानी और अशुद्धियों को समाधान से हटाने के लिए किया जात है, जेकरे परिणामस्वरूप एक शुद्ध स्टीविया ग्लाइकोसाइड केंद्रित होत है।
7. एकाग्रता:स्टीविया ग्लाइकोसाइड एकाग्रता गर्मी उपचार या अन्य एकाग्रता विधियां से गुजरता है ताकि अतिरिक्त पानी को हटाया जा सके, जिसके परिणामस्वरूप एक केंद्रित स्टेविया ग्लाइकोसाइड समाधान हो जात है।
8. स्प्रे ड्राइंग:केंद्रित स्टेविया ग्लाइकोसाइड घोल को गर्म हवा म छिड़काव किया जात है, जेहिसे तेजी से वाष्पीकरण होत है अउर स्टेविया ग्लाइकोसाइड पाउडर प्राप्त होत है।
9. पैकिंग:स्टेविया ग्लाइकोसाइड पाउडर पैक कीन जात है जेहिसे यहिके गुणवत्ता अउर ताजगी सुनिश्चित कीन जा सकै।
10. समाप्त उत्पाद:अंतिम स्टेविया ग्लाइकोसाइड उत्पाद प्रासंगिक गुणवत्ता मानक का पूरा करत है अउर बिक्री के लिए विपणन कीन जा सकत है या अन्य खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगन मा उपयोग कीन जा सकत है।

 

 

उत्पाद का नाम	60% रीबाउडियोसाइड ए के साथ स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड्स
टेस्ट आइटम (स)	सीमित		परीक्षण परिणाम (अनुमान)
मौजूदगी	सफेद पाउडर		सफेद पाउडर
विरासत के आधार पर रीबाउडियोसाइड ए, % (wt/wt)	60% से बड़ा या बराबर		60.85
कुल ग्लूकोसाइड सामग्री (%) (wt/wt)	90% से बड़ा या बराबर		90.49
राख,% (wt/wt)	<1.0		0.07
विशिष्ट अवशोषण	0.080 से कम या बराबर		0.027
सूखने पर नुकसान %	6 से कम या बराबर 6		3.39
सीसा (पीबी के रूप मा), पीपीएम	<1.0		<0.05
आर्सेनिक (अइसन के रूप मा), पीपीएम	<1.0		<0.05
इथेनॉल	5000pppm से कम या बराबर		117ppm
मीनोल	200ppm से कम या बराबर या बराबर		रात 80pp
कुल कनलीफॉर्म, एमपीएन / जी	नकारात्मक		नकारात्मक
ई.कोली, सीएफयू / जी	नकारात्मक		नकारात्मक
साल्मोनेला एस.	नकारात्मक		नकारात्मक
स्टैफिलोकोकस ऑरियस, सीएफयू / जी	नकारात्मक		नकारात्मक
कुल प्लेट काउंट, सीएफयू / जी	<1000		<100
कुल खमीर/मोल्ड, सीएफयू / जी	<100		<10
निसकर्स	मानक के साथ अनुपालन करत...

 

उत्पाद का नाम	स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड्स 95%
टेस्ट आइटम (स)	सीमित		परीक्षण परिणाम (अनुमान)
मौजूदगी	सफेद पाउडर		सफेद पाउडर
कुल ग्लूकोसाइड सामग्री (%) (wt/wt)	95% से बड़ा या बराबर		95.41%
विविध रोटेशन अवसाद के आधार पर	-20 डिग्री तक -33 डिग्री तक		-31
सूखने पर नुकसान %	5 से कम या बराबर 5		3.15
सीसा (पीबी के रूप मा), पीपीएम	<1.0		<0.030
कैडमियम (सीडी के रूप मा), पीपीएम	<0.1		<0.005
आर्सेनिक (अइसन के रूप मा), पीपीएम	<0.1		0.011
बुध (एचजी के रूप म), पीपीएम	<0.1		<0.005
इथेनॉल	5000pppm से कम या बराबर		147ppm
मीनोल	200ppm से कम या बराबर या बराबर		शाम 51ppp
फेकल कोलिफॉर्म्स, एमपीएन/जी	<3		पता नाहीं
कुल कोलिफॉर्म, एमपीएन/जी	<3		पता नाहीं
एस्चेरिचिया कोलाई गिनती, सीएफयू / ग्राम	<10		पता नाहीं
लिस्टेरिया	नकारात्मक /11g		गैरहाजिर
साल्मोनेला एस.	नकारात्मक /25g		गैरहाजिर
स्टैफिलोकोकस ऑरियस, सीएफयू / जी	<10		पता नाहीं
कुल प्लेट काउंट, सीएफयू / जी	<1000		<100
कुल खमीर/मोल्ड, सीएफयू / जी	<100		<10
कुल मोल्ड, सीएफयू / जी	<100		<10
निसकर्स	मानक के साथ अनुपालन करत...

 

 

 

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